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Grana Padano

Pre opening 5 star Hotel chain in Dubai

Looking for flowing position:

  • Specialty Chef - Italian (CDC)
  • Sr. Chef de Partie - Italian
  • Chef de Partie - Italian
  • Commis 1 - Italian
  • Commis 2 - Italian
  • Prep Cook - Italian

Minimum 3 years experience in Restaurant or 5 star Hotel.

The emphasis will be placed on quick, efficient and non-complicated service at all times. Resetting tables must be swift and clearing of plates a priority.

Service is predominantly waiter managed cashiering, with a barman/cashier finishing bills and processing credit cards.

The dispense bar will service most of the beverage needs of the restaurant.

Salary negotiable + single room in shared management accommodation, transportation allowance, yearly ticket, government health care free.

Please send your cv your with full details & photo.

For further information please contact at: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Placed August 24th 2012

 
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